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大間産天然天草 ところ天の原料

商品名 : 大間産天然天草 ところ天の原料

価格 : 540円(税込)

ポイント : 5

数量 :


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大間産天然天草(てんぐさ)です。

作り方・食べ方
鍋に水を3汎れて、沸騰させます。
沸騰したら水洗いをした天草一袋分(50g)を鍋に入れて20分ほど煮ます。
その後、酢を大さじ三杯鍋に入れさらに煮立てます。
鍋から出し一度ザル等で濾し、サラシ布もう一度濾します。
容器にいれて冷蔵庫で2〜3時間寝かせれば完成です。
酢醤油やめんつゆでお好みに合わせてお召し上がりください。
漁師さんから仕入れた天草に付着した貝やゴミは、お店のスタッフが手作業できれいに取り除いています。
乾物
早煮昆布 3袋セット
早煮昆布 3袋セット
寒ふのり3袋セット
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荒波のり 20枚詰め
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ねばりとろろ 5個セット
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これがとろろ昆布スープ
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すき昆布
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