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乾物類

全8件

  • 焼きまつも

    焼きまつも

    650円(内税59円)

    • 下北郡風間浦産

    下北半島風間浦産の天然まつもです。 一般にはなじみの薄い海藻ですが、栄養価も高く知る人ぞ知る海藻です。 松の新葉を思わせる形と、お吸い物などにはなした瞬間、鮮やかな緑色に変わり、あたかも松の小枝を散らしたように広がることから松藻と言われています。 青...

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  • 大間産わかめ 40g

    大間産わかめ 40g

    650円(内税48円)

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  • 大間産天然天草 ところ天の原料

    大間産天然天草 ところ天の原料

    540円(内税40円)

    大間産天然天草(てんぐさ)です。 作り方・食べ方 鍋に水を3汎れて、沸騰させます。 沸騰したら水洗いをした天草一袋分(50g)を鍋に入れて20分ほど煮ます。 その後、酢を大さじ三杯鍋に入れさらに煮立てます。 鍋から出し一度ザル等で濾し、サラシ布もう一度...

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  • すき昆布

    すき昆布

    600円(内税44円)

    2枚入り×3袋セット 計6枚入り ●すき昆布とは? すき昆布とは、昆布を茹でてから2〜3mm幅に切り、ぬめりをとってから、平らに干したもの。一度茹でてあるので、塩気は薄く、食感は柔らかく、すぐに戻るのが特徴です。三陸、とくに普代が産地として有名で...

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  • 寒ふのり3袋セット

    寒ふのり3袋セット

    1,080円(内税80円)

    • 038

    正味25g×3袋  寒い時季に採っていますので、目がこまく歯ごたえがあります。 ◆おいしい食べ方◆ 味噌汁を作り、火からおろす少し前に入れるだけ。食べる分だけ水洗いし汚れを落としておいてください。 ◆保存方法◆ 直接日に当たらず湿気の無いところ、また冷凍保存...

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  • 早煮昆布 3袋セット

    早煮昆布 3袋セット

    1,080円(内税80円)

    • 012-2

    大間は昔から知る人ぞ知る昆布の産地。 ちょっと前まではマグロよりも昆布が有名な土地柄でした。 採れたての大間の昆布は煮ても崩れづらく、すぐに柔らかくなります! まだ食べられたことが無い方おススメです! ◆おいしい食べ方◆ 軽く濡れたおしぼりで昆布の塩を...

    ○在庫あり

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  • ねばりとろろ 5個セット

    ねばりとろろ 5個セット

    1,080円(内税80円)

    • 正根商事
    • 103-1

    青森県大間町で採取した天然の昆布を原料として加工された「とろろ昆布」です。 おにぎりやお吸い物などにいかがですか? 製造工程で酢を使うとろろ昆布も多いですが、こちらは無添加です。 本来の昆布の味をお楽しみください♪ 5袋セットで販売しております。 内容...

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  • これがとろろ昆布スープ

    これがとろろ昆布スープ

    650円(内税48円)

    • 276

    青森県大間特産のとろろ昆布で作りました。

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